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カレーは健康食?

世界中で人気のカレーは、日本でも日常的に食卓に並びます。
カレーは食欲を誘う香りと味で、多くの人々から親しまれてきました。
そんなカレーには食べることで健康になるメリットがたくさんあります。
今回はSoft-exが、カレーが体にもたらす効果について簡単に紹介していきます。


多くの家庭で使われているカレールウやカレー粉は、元々カレーという一つのスパイスではなく、数あるスパイスの中から複数のスパイスを組み合わせて作られているものです。
ほとんどのカレーに入っている代表的なスパイスと言えば、ターメリックやコリアンダー、クミンやシナモンではないでしょうか。
これらはそれぞれ、香りや味を決めるために欠かせない存在です。
なぜスパイスの話をしているのかというと、スパイスには発汗作用や肝機能強化、脂肪燃焼など女性やダイエットにとても嬉しい効果がたくさんあるからです。
代謝が上がることで、ダイエット効果や冷え症の緩和など、様々なメリットがあることが分かります。
また、カレーに使われているスパイスは、漢方で言うところの生薬と共通点が多いとも言われています。
そのため、カレーを食べることで体が健康になっていくのです。
ダイエットや免疫力が下がったと感じる際は、ぜひカレーを食べましょう。